22 mars 2015

Mignon de porc aux champignons et olives noires !

Pour 4 Personnes, les ingrédients : 2 filets mignons de porc 5 gros champignons de Paris à émincer une vingtaine d'olives noires dénoyautées 2 oignons blancs 80 cl de crème UHT épaisse 2 cuillères à soupe de fond de veau huile d'olive, sel,  poivre.     La recette : Tout d'abord, coupez en morceaux ou tranches assez épaisses, les filets mignons. Dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive, à feu normal, faites revenir les oignons émincés, bien mélangez. Une fois les oignons bien revenus sans... [Lire la suite]
Posté par MycoChamp à 16:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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