11 septembre 2012

Clitocybe nebularis, le clitocybe nébuleux, un champignon controversé !

  Ce clitocybe, le plus gros (le plus charnu devrait-on dire)  du genre qui compte dans ses rangs quelques bons comestibles comme quelques violents toxiques, ce Clitocybe nebularis attire l’œil de l’amateur mycophage car c’est un beau champignon ! Il est charnu, bien campé sur un pied compact et massif, surmonté d’un chapeau d’une belle couleur grise, couvert généralement d’une pruine généreuse comme la mirabelle, un gros mamelon ajoutant encore à l’épaisseur de la chair du chapeau. Et il est facilement reconnaissable... [Lire la suite]
Posté par MycoChamp à 22:09 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,